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你会给孩子补铁吗 发表时间:2008/8/8 9:51:07

  • 你会给孩子补铁吗

     

    儿童缺铁性贫血现已成为除肥胖、近视之外又一儿童富贵病。

      专家告诫父母:缺铁性贫血患儿除少数先天性体质影响外,最重要的原因是和平时饮食、生活习惯有关。不少孩子喜欢一睡醒后就喝酸奶、吃巧克力,有的孩子一早起来空腹喝冰冻牛奶、吃水果,还有的父母自己没有吃早餐的习惯,孩子也因此常常不吃早餐,与父母一起晚睡早起的孩子每天没有时间好好吃早餐,时间长了也会患上此病。

      患了缺铁性贫血,患儿会出现体力下降、记忆力下降、细胞免疫水平下降等症状,因此,很容易诱发感冒、气管炎等上呼吸道感染。

      治疗以补血为主,最简单的方法就是让孩子多吃含铁量丰富的食物,提高血色素。

      1、动物肝脏:肝脏是预防缺铁性贫血的首选食品。每100猪肝含铁25毫克,而且较易被人体吸收。如肝泥就很适合儿童食用。

      2、鸡蛋黄:每100鸡蛋黄含铁7毫克,尽管铁吸收率只有3%,但鸡蛋原料易得,食用保存方便,而且还富含其他营养,所以它仍不失为儿童补充铁的来源之一。

      3、黄豆及其制品:每100黄豆及黄豆粉中含铁11毫克,人体吸收率为7%。

      4、芝麻酱:这是一款极佳的儿童营养食品,每100芝麻酱含铁58毫克,同时还含有丰富的钙、磷、蛋白质和脂肪。

      贴心提示:

      一些食物中的铁元素由于植物酸干扰,实际吸收量较低。在饭前吃一个西红柿或饮一杯橙汁,能成倍增加对铁的吸收,而饭前饭后喝茶,则会大大抑制人体吸收铁。