维生素不能当补品滥用 发表时间:2008/10/29 10:47:09

• 维生素不能当补品滥用   近来，关于维生素有副作用的话题议论得很热烈，维生素对人体是有益还是有害众说纷纭。近日，记者采访了区养生保健的有关专家，专家表示，维生素对人体的作用是勿庸置疑的，但使用维生素也一定要注意量，不能无限制服用。 　　维生素当成补品不能滥用 　　以前人们总是强调要保证体内营养物质的最小需求量，现在却变成了对营养物质补充过量的担忧——过多的热量、过多的蛋白质、过多的维生素和矿物质都给人们的健康带来隐患。现在，维生素服用过量就成为医学专家担心的问题。 　　“任何把维生素当成补品大剂量滥用或不正确服用，对身体有害无益”，养生保健协会有关专家告诉记者。养生保健协会梁会长指出，维生素是人体必不可缺的营养物质，但并不是越多越好，过量服用维生素对身体同样会造成危害，诱发或导致很多疾病的产生。维生素按理化性质可分为脂溶性和水溶性两大类。脂溶性维生素，如维生素A、D、E等在体内排泄较慢，服用后容易在体内蓄积，所以过量服用后引起中毒的可能性大。而水溶性维生素一般容易排泄，不易蓄积，因此相对较为安全。 　　维生素过量服用危害多 　　专家表示，很多人认为维生素是营养物质，不会对身体造成危害，其实维生素也同样具有副作用：大量的维生素A会损害手臂和腿部的关节，会减少健康人大脑中的血流量。维生素D服用过多则可能引起维生素D过多症，表现为口渴、眼睛发炎、皮肤瘙痒、呕吐、腹泻、尿频等症状。维生素E过量使用会引起血小板聚集、血栓形成等。过量服用B族维生素，也会引起许多问题，如过多的维生素B可以使人体神经中毒。太多的维生素C可以引起胃痛和肠功能失调，还可影响红血球的产生，使人身体虚弱、疲劳。另外，大量服用维生素还会影响服用其他药物的效果，也会产生成瘾性，一旦上瘾，突然停止服用，会引起身体不适。 　　获取维生素要安全使用 　　维生素是人体健康必须的营养要素之一，一般不能在人体内自身合成，主要从膳食中获得。据介绍，维生素按用途可分为治疗用维生素和营养补充用维生素两大类。治疗用维生素按缺乏症进行选择，按需治疗，缺什么补什么，如治疗夜盲症可补充维生素A；脚气病可补充维生素B1等。而营养补充用维生素主要应用于饮食不平衡的人群，现在市场上的维生素类药品、保健品、食品更多的是此类维生素。一些商家把眼光投向营养补充用维生素产品，通过广告宣传把消费者领入一个补充维生素的误区，认为这些维生素片、胶囊可以补充人体所需，想通过维生素片来达到人体所需维生素的“黄金量”是很难的。 　　专家提醒，人们要注意日常生活的饮食营养均衡，纠正偏食、挑食习惯，每日保证足够量的蔬菜、水果、肉、蛋等营养物质，这样全面均衡饮食可以不必额外补充维生素。确实需要补充维生素及微量元素的人，应该在医生的指导下，做到对症、安全。