陈笑笑个人空间

成长日志

蔬菜营养丰富

已有 442 次阅读 字数(478) 2012/6/7 18:58:46

我们都知道蔬菜营养丰富,有益人体健康,但很多宝宝却偏偏不喜欢吃蔬菜,怎么办?不用着急,我们为你准备的蔬菜食谱可谓别具一格,美味多滋,也许你能从中找到符合宝宝口味的几款。 
 
  营养说明 
  蔬菜的种类很多,包括植物的叶、根、茎、花、果实等。如白菜、菠菜、芹菜、西兰花等,是胡萝卜素、维生素C、维生素B2、矿物质及膳食纤维的良好来源,蔬菜含有的丰富的维生素、矿物质、蛋白质和少量的脂肪、有机酸等,不仅是人体获得营养素的重要来源,而且也对调节人体的正常代谢有重要作用。 
 
  爱心小贴士 
  1.给宝宝烹调蔬菜前,要注意去除农药残留,可采用清水浸泡、冲洗、去皮等方式。   2. 菌藻类蔬菜如香菇、木耳、紫菜等,含有蛋白质、糖类、胡萝卜素、铁、硒等矿物质,在紫菜、海带中还富含碘。可以给宝宝多吃些含锌、碘类丰富的食物,让宝宝聪明又健康。   3. 深颜色的蔬菜比普通的浅颜色的蔬菜营养物质含量更多、更丰富。蔬菜的叶比茎的维生素含量更高。下次你炒芹菜时可不要摘掉叶子噢!   4. 对于实在不喜欢吃蔬菜的孩子来说,经常给他喝一杯蔬菜汁,也是一个不错的补充方法哦!

评论 (0 个评论)   点赞(0)

facelist

成功
  • 日志:207
  • 相册:104
  • 心情:0
  • 留言:0
  • 关注:0
回顶部