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不能空腹吃糖哦!

已有 230 次阅读 字数(165) 2011/10/10 21:45:13

    空腹是吃糖类食品会妨害机体对蛋白质的吸收利用。因为糖会与蛋白质结合,改变了蛋白质原来分子的结构,成为蛋白质的聚糖物质,使其原有的营养价值大大减低。 
    蛋白质是人类生命活动所必需的基础物质,也是人体细胞的主要组成部分,如果减少或降低人体对蛋白质的利用,会严重的影响儿童身体正常的生长发育。所以,家长应尽量避免让儿童空腹吃糖果类食品。 

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